Trabalhos científicos na área de Nutrição são expostos no HSE
Sassepe
O hall de entrada do Hospital dos Servidores do Estado (HSE) recebeu, entre os dias 24 e 31 de agosto, a I Semana de Exposição Científica do Núcleo de Nutrição. O evento foi uma oportunidade para divulgar estudos realizados na unidade nos últimos três anos e também para comemorar o Dia do Nutricionista, celebrado no dia 31.
Ao todo, foram expostos no local, em formato de banner, 16 trabalhos científicos produzidos entre 2012 e 2015 por residentes de Nutrição Clínica do HSE. Alguns desses estudos já foram apresentados em congressos pelo Brasil e também em outros países.
De acordo com a gestora do Núcleo de Nutrição do HSE, Karen Ferreira, as pesquisas desenvolvidas pelos residentes no HSE já têm resultados práticos, ajudando a rever os protocolos de assistência na UTI da unidade. “Hoje monitoramos, por exemplo, 08 ( oito) indicadores de qualidade na Terapia Nutricional Enteral, o que nos permite avaliar a assistência nutricional que vem sendo prestada aos pacientes", afirma.